Podnikatelia v gastrosektore uvítali otvorenie prevádzok začiatkom tohto
roka, a to aj napriek dočasným obmedzeniam a opatreniam. Napriek
otvoreniu je však podľa nich situácia v gastre a cestovnom ruchu stále
kritická. Výrazný pokles návštevníkov a tržieb v porovnaní s rovnakým
obdobím pred pandémiou aj naďalej pociťujú gastroprevádzky po celom
Slovensku. Podnikatelia tak okrem dlhov z posledných dvoch rokov čelia
aj prudkému rastu nákladov na energie, rastu cien potravín a nápojov a
požiadavke zamestnancov na zvýšenie mzdy. Toto sa podľa nich nevyhnutne
prejaví na raste cien všetkých jedál a nápojov v ponuke, čo následne
spôsobí ďalší pokles návštevnosti.
"Zníženie sadzby DPH pre gastroprevádzky je systémový nástroj a
predstavuje výraznú pomoc pre podnikateľov, ktorí ju potrebujú práve v
čase, kedy majú otvorené prevádzky, no čelia výraznému poklesu
návštevnosti. Zníženie sadzby DPH prispeje k zmierneniu nárastu cien v
reštauráciách, čo spôsobí vyššiu návštevnosť a vyššiu spotrebu a vytvorí
priestor pre prilákanie zamestnancov vyššími mzdami," poznamenal prezident AHRS Marek Harbuľák.
Výrazné problémy pritom evidujú najmä v prihraničných oblastiach
Slovenska, kde si klienti môžu vybrať, v ktorej krajine budú relaxovať a
Slovensko je z tohto pohľadu nevýhodnou destináciou. "Prevádzkovatelia
v cestovnom ruchu vo Vysokých Tatrách čelia okrem výrazného poklesu
turistov a návštevníkov aj tvrdej cenovej konkurencii na poľskej strane
Tatier a nielen tam. Znížená sadzba DPH na gastroslužby by bola pre nás
začiatkom obnovy po dvoch extrémne náročných rokoch," zdôraznil predseda Združenia cestovného ruchu Vysoké Tatry Martin Novotný.
Zástupcovia asociácie aj regionálnych združení sú pripravení pokračovať v
odbornej diskusii k prijímaniu opatrení na pomoc podnikateľom v tomto
odvetví. Obrátili sa opäť na predsedu vlády Eduarda Hegera (OĽANO) s
požiadavkou o stretnutie a pokračovanie rokovania, ktoré zvolal premiér v
závere decembra 2021, za účasti ministrov a štátnych tajomníkov
príslušných rezortov k riešeniu kritickej situácie.
Ministerstvo dopravy a výstavby (MDV) SR prednedávnom pre TASR uviedlo,
že zníženie DPH na gastroslužby podporuje. Považuje to totiž za
systémové opatrenie. Rezort dopravy však poukázal na to, že takáto zmena
je v gescii ministerstva financií.